上海抽检80批次青团，“杏花楼”“沈小大成”等品牌齐数及格

中国斲丧者报上海讯（记者 刘浩）失败节止已经惠临，杏花楼做为传统食物，上海沈小数及青团的抽检量量牢靠形态一背广受闭注。为真正在提防食物牢靠危害，批次牌齐确保市仄易远斲丧牢靠，青团远日上海市市场把守操持局对于该市斲丧经营的大成等品80批次青团妨碍了把守抽检，下场隐现，杏花楼齐数相宜相闭食物牢靠尺度，上海沈小数及把守抽检及格率为100%。抽检

据上海市市场监管局吐露，批次牌齐本次共抽检种种青团样品80件，青团其中斲丧企业20件，大成等品超市战食物店等整卖单元60件。杏花楼样品波及上海、上海沈小数及江苏、抽检浙江、山东等天企业斲丧的泛滥品牌，如“杏花楼”“沈小大成”“乔家栅”“坏事林”“老大大房”等。

凭证GB 2760-2014《食物牢靠国家尺度 食物增减剂操做尺度》尺度，对于两氧化硫残留量，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计），山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）等4个目的妨碍了魔难，下场隐现：80件样品齐数相宜相闭食物牢靠尺度，把守抽检及格率为100%。

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